Intur Food Services | Careta de cerdo confitada

Careta de cerdo confitada

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Una careta de cerdo limpia y bien cuarteada, con una suave cocción al vacío que le otorga una especial jugosidad y ternura

Formatos de 3 Kg.

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Careta de cerdo 91% y salmuera (agua, sal, azúcares (jarabe de glucosa, dextrosa), estabilizante (E-451), antioxidante (E-301).

En congelación durante 540 días. En refrigeración consumir antes de 5 días y en 3 días tras apertura.

Ver nº de lote.

Descongelar en refrigeración. Regeneración en horno, microondas o cazuela tradicional.

Envasado al vacío, confitado a baja temperatura y congelado.

Ideal para buffet y tapas

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