Nuestro objetivo como empresa responsable con nuestro entorno, es sumarnos a los ODS, Objetivos de Desarrollo Sostenible marcados por la ONU. Para ello tenemos una planificación de acciones propias y alianzas con aquellos proveedores que nos ayuden a alcanzar nuestros objetivos ODS, y así tener más fuerza en concienciación, implantación y divulgación de proyectos sostenibles.
Nuestras cifras
+90%
Proveedores de proximidad
69.429kg
Ahorro anual de CO2
Cocina tradicional y artesana
Adaptada a todos los paladares, con alimentos de temporada y KM0. Fomentamos la dieta mediterránea evolucionada al Plato Saludable.
Todos nuestros menús cuentan entre sus ingredientes con denominación de origen. El objetivo es potenciarlos y disfrutar de su inconfundible sabor y aroma.
Nuestros colaboradores
Nuestros proveedores son previamente seleccionados y homologados por nuestro departamento de compras. Así garantizamos que poseen los registros sanitarios, estrictos sistemas de control de calidad y certificaciones ecológicas, si corresponde.
Primeras marcasNUESTROS COMPROMISOS
Promoviendo que todos tengamos oportunidades
Comprometidos con nuestro entorno
Acciones de RSC
El derecho a una alimentación de calidad
Con nuestros productos frescos, de proximidad, ecológicos y de primeras marcas
El desarrollo de la economía local
Con nuestro equipo y nuestros colaboradores
El respeto por el medio ambiente
Política de reciclaje y segregación de residuos, desperdicio alimentario
Economía circular
Fomentamos el consumo local y la reducción del desperdicio
Placas solares
Dentro de nuestra apuesta y compromiso por mejorar la sostenibilidad de nuestra compañía, hemos instalado placas solares. Un proyecto con el que podríamos llegar a obtener una cifra anual de 182,087 MWh, evitando un total de 69.429 kg CO2 enviado a la atmosfera.
TooGoodToGo
Con el objetivo de combatir el desperdicio alimentario y de integrar en nuestra estrategia empresarial el cumplimiento de los ODS, nos hemos unido a Too Good To Go, una app que promueve el aprovechamiento de los alimentos.
A través de esta herramienta, los usuarios pueden acceder cada día a packs sorpresa con gran variedad de platos del menú del día y guarnición o postre de la cocina central. El proceso de compra es muy sencillo, solo hay que descargarse Too Good To Go, realizar el pago a través de la APP y recoger los productos en la dirección indicada entre las 13:00h y las 14:30h.
