Intur Food Services | Medio codillo de cerdo confitado

Medio codillo de cerdo confitado

901762

La técnica de envasado al vacío y posterior confitado a baja temperatura otorga a esta carne una textura tierna y jugosa, preservando su aroma característico.

Formato

Formatos de 350-400 grs

Solicitar información

Ingredientes

Codillo de cerdo 91% y salmuera (agua, sal, azúcares (jarabe de glucosa, dextrosa), estabilizante (E-451), antioxidante (E-301).

Conservación

En congelación durante 540 días. En refrigeración consumir antes de 5 días y en 3 días tras apertura.

Consumo preferente

Ver nº de lote.

Modo de empleo

Descongelar en refrigeración. Regeneración en horno, microondas o cazuela tradicional.

Envasado al vacío, cocinado y congelado.

Ideal para buffet y menú

Nombre de cookie	Tipo de Cookie	Nombre del proveedor	Descripción
moove_gdpr_popup	Duración: 1 año	Propia	Controla la aceptación o bloqueo de los scripts de las cookies no funcionales de terceros.
wordpress_logged_in	Sesión	Propia	Cookie funcional utilizada por WordPress para identificar al usuario que inició sesión.
wordpress_sec	Sesión	Propia	Cookie funcional utilizada por WordPress para mantener la sesión para un usuario registrado.

Nombre de cookie	Tipo de Cookie	Nombre del proveedor	Descripción
_ga	Duración: 2 años	Google Analytics	Se usa para distinguir a los usuarios.
_gid	Duración. 24 horas	Google Analytics	Se usa para distinguir a los usuarios.
_gat	Duración: 1 minuto	Google Tag Manager	Se usa para limitar el porcentaje de solicitudes.

Ensaladas

Verduras

Guisos y cremas

Carnes

Pescados

Arreglo para arroces y fideuas

Salsas