Intur Food Services | Redondo de pavo confitado

Redondo de pavo confitado

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La técnica de envasado al vacío y posterior confitado a baja temperatura otorga a esta carne una textura tierna y jugosa, preservando su aroma característico.

Formato

Formatos de 2 kg

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Ingredientes

Carne de pavo (72%), agua, fécula, proteínas de SOJA y LECHE, dextrosa, maltodextrina, aromas, estabilizantes (fosfatos E-450, E-451, carragenato E-407), potenciador del sabor (glutamato monosódico E-621), antioxidantes (citrato sódico E-331, eritorbato sódico E-316, ascorbato sódico E-301), conservadores (acetato sódico E-262, nitrito sódico E-250)

Alérgenos

Conservación

En congelación durante 540 días. En refrigeración consumir antes de 5 días y en 3 días tras apertura.

Consumo preferente

Ver nº de lote.

Modo de empleo

Descongelar en refrigeración. Extraer de su envase original y regenerar en horno.

Envasado al vacío, confitado en horno a vapor y congelado.

Ideal para buffet y menú.

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